ALİ RAİF YILDIRIM

Çiftliğin kurucusu olarak yaklaşık 25 yıl finans sektöründe üst düzey yönetici olarak çalıştıktan sonra tarım ve hayvancılık sektörüne 2013 yılında yatırım yaparak başladım. Çiftliğimizin idari yönetimi ve satış pazarlama konusunda görev almaktayım. İstanbul’da geçen çocukluğumda,  sahip olduğumuz 10 civarında  inekle annem mahallemizde süt satmaktaydı. Yaz tatillerinde hem kendi ineklerimize hem de komşularımızın ineklerine çobanlık yapmaktaydım. Hayvancılık sektörünü tercihimde halen özlemini duyduğum çocukluğumun bende oluşan derin etkisi ve bu sektörün ülkemiz için olan yüksek değerinin ciddi katkısı oldu. Sektöre fiili olarak girdikten sonra bilgi ve tecrübemi arttırmak amacıyla  Veteriner ve Laborant  ön lisans diploması aldım. Jersey ineklerini tercih etmemde geçmişte annemin yaptığı sokak sütçülüğünün etkisi oldu. Jerseyler süt kalitesi olarak sığır ırkının en değerli sütüne sahip hayvanlardı. Lezzetli ve kaymaklı bir yoğurt, nefis bir sütlaç ve çocuklarımızın lıkır lıkır süt içebilmeleri için en ideal ırk Jerseyler’di. Kurmuş olduğumuz modern çiftliğimizde de hayvan refahını ve mutluluğunu temel aldık.  Başarılı olmak ve canları bize emanet olan ineklerimize daha iyi bakabilmek için Aile olarak çiftliğimizde yaşamaktayız.